Việc thông qua chế độ dinh dưỡng khoa học để chăm sóc tốt cho hệ thống xương khớp là rất cần thiết. Mỗi người đều có thể lựa chọn các thực phẩm tốt cho cơ thể trong bữa ăn hàng ngày, giúp xương khớp luôn chắc khỏe và dẻo dai, chống được ác bệnh như loãng xương, thoái hóa, viêm khớp.
Dưới đây Daiviet Sport sẽ chia sẻ với các bạn một số Thực phẩm tốt cho xương khớp nhé.
Một số loại thực phẩm tốt cho xương khớp
Thực phẩm giàu axit béo Omega-3
Omega-3 có khả năng ngăn cản các phản ứng của hệ miễn dịch gây ra tình trạng viêm khớp, giảm đau mỏi. Loại axit này có nhiều trong cá thu, cá ngừ, cá hồi… Mặc dù vậy, việc sử dụng tinh dầu cá với mục đích bổ sung Omega-3 cần được tư vấn của bác sĩ, do việc sử dụng nhiều hoặc thường xuyên có thể dẫn tới nguy cơ gây bất lợi cho quá trình đông máu của cơ thể.
Bổ sung thêm canxi từ nước hầm xương ống
Các món hầm từ xương ống, sụn bò và bê chứa nhiều glucosamine và glucosamine và chondroitin - là hợp chất tự nhiên cấu thành sụn, do đó giúp sụn chắc khỏe hơn. Trong các thực phẩm này còn chứa lượng lớn canxi – là thành phần cấu tạo nên xương và có tác dụng cải thiện tình trạng viêm khớp.
Đậu phụ
Đây là sản phẩm được làm chủ yếu từ đậu tương. Trong thành phần của nó chứa nhiều canxi. Theo các chuyên gia dinh dưỡng: Trong 100 gr đậu phụ chứa lượng canxi tương đương 235 ml sữa bò. Do đó, đậu phụ rất tốt cho xương khớp, cũng như ngăn ngừa bệnh loãng xương hiệu quả.
Sữa và các chế phẩm từ sữa
Trong thành phần của sữa không chỉ có hàm lượng canxi mà còn có lượng vitamin D dồi dào. Nó cũng chứa Collagen thủy phân có tác dụng giúp sụn tăng độ bền cũng như tính dẻo dai, góp phần giảm nguy cơ thoái hóa do viêm khớp. Sử dụng các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, kem tươi… giúp cho xương khớp thêm chắc khỏe, ngừa loãng xương.
Rau màu xanh đậm
Rau cải mầm, bina, cải xanh, cải xoăn, bắp cải, bông cải… được xem là nguồn thực phẩm giàu canxi, có tác dụng tốt trong giảm thiểu tình trạng viêm khớp. Ngoài ra, trong rau màu xanh đậm cũng có vitamin K giúp giảm nguy cơ loãng xương ở người già.
Các loại nấm
Đây là thực phẩm có tác dụng ngăn ngừa thoái hóa, hỗ trợ cơ thể hấp thu vitamin D tốt hơn, chống còi xương, nuôi dưỡng hệ thống xương khớp linh hoạt.
Các loại trái cây
Đu đủ, chanh, bưởi… cung cấp men kháng viêm cùng vitamin C, chống lại sự phát triển của viêm đa khớp, viêm khớp dạng thấp. Những người bị viêm khớp cũng nên ăn nhiều bơ, loại quả này chứa nhiều axit béo không bão hòa, carotenoid lutein và vitamin E mang tới khả năng chống viêm, xoa dịu các triệu chứng viêm, làm chậm tiến trình thoái hóa của các tế bào đồng thời tái tạo mô liên kết.
Một loại quả rất hữu ích nữa là chuối. Thành phần của nó chứa với trytophan và serotonin cao, giàu kali – một chất điện giải giúp ngăn ngừa sự mất canxi của cơ thể.
Các bạn hãy thường xuyên sử dụng Thực phẩm tốt cho xương khớp trên đây để chăm sóc cho cơ thể tốt hơn nhé !
Nguồn: Tập luyện thể hình hiệu quả ngay tại nhà với Máy tập gym.
